Le le sodium peut avoir un impact significatif sur la digestibilité des légumes à vrac jaunes. Une certaine quantité de sel peut aider à améliorer la assimilation des composés présents dans les produits, mais une surdose peut avoir l'effet inverse, affectant le processus digestif. Il est important de noter que la quantité de sel nécessai… Read More

Le Québec est connu pour sa cuisine réconfortante et savoureuse. Puisque ce trésor culinaire , on peut se régaler de plats comme la poutine, la tourtière et le cretons. La poutine, un mélange de frites chaudes, de fromage en cubes et de sauce brune , est un classique . La tourtière, une tarte aux boucheries , est un plat traditionnel appréc… Read More